検索結果詳細表示 ＜＜前資料 4 件目／ 0 件中 次資料＞＞ 季節の果実をめぐる１１４の愛で方、食べ方 著 者 著 者 中川 たま著 ≪この著者で検索≫ 中川 たま著 ≪この著者で検索≫ 資料種別 資料種別 一般書 一般書 出版者 出版者 日本文芸社 ； 東京 ２０１８．２ 日本文芸社 ； 東京 ２０１８．２ 分 類 分 類 ５９６．３ ５９６．３ 形 態 形 態 ２１ｃｍ ； １７３ｐ ２１ｃｍ ； １７３ｐ 価 格 価 格 ￥１５００ ￥１５００ 件 名 件 名 料理 料理 果実 果実 本文の言語 本文の言語 日本語（JPN） 日本語（JPN） ＩＳＢＮ ＩＳＢＮ 4-537-21557-1 4-537-21557-1 ＩＳＢＮ ＩＳＢＮ 978-4-537-21557-1 978-4-537-21557-1 内容注記 内容注記 果実は調味料として考えると、もっともっと料理に幅をもたせてくれる。春夏秋冬の果実ごとに、生のまま料理に使うフレッシュメニュー、保存が効くストックメニューと、ストックを使ったアレンジレシピを紹介する。 果実は調味料として考えると、もっともっと料理に幅をもたせてくれる。春夏秋冬の果実ごとに、生のまま料理に使うフレッシュメニュー、保存が効くストックメニューと、ストックを使ったアレンジレシピを紹介する。 予約者は0人 予約依頼はログイン後に表示 マイリストはログイン後に表示 所蔵情報 項番 資料番号 所蔵館 請求記号 取扱 状態 場所 1 113216824 中央館 596.3 ﾅ 書架 一般５門 2 311479026 うずも 596.3 ﾅ 書架 一般５門 3 410345409 はさき 596.3 ﾅ 書架 一般５門 4 510420920 矢田部 596.3 ﾅ 書架 一般５門 5 610356933 若松 596.3 ﾅ 書架 一般５門 113216824 中央館 596.3 ﾅ 書架 一般５門 311479026 うずも 596.3 ﾅ 書架 一般５門 410345409 はさき 596.3 ﾅ 書架 一般５門 510420920 矢田部 596.3 ﾅ 書架 一般５門 610356933 若松 596.3 ﾅ 書架 一般５門 外部サイト 以下のバナーをクリックすると、外部サイトでこの本についてのより詳細な情報をご覧いただけます。 ＜＜前資料 4 件目／ 0 件中 次資料＞＞ 戻る ヘルプ × 【検索結果詳細表示の方法】 「前資料」「次資料」リンクをクリックし、ページを送ります。現在表示している書誌を予約する場合は「予約依頼」ボタンをクリックします。上下巻本を順番に借りたい場合は、上巻が受取可となってから次の巻を予約してください。