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おいしく安心な食と農業 [4](果物)
著 者  
小泉 光久制作・文  ≪この著者で検索≫
資料種別 
児童書
出版者  
文研出版 ; 東京 2022.1
分 類  
612.1
形 態  
31cm ; 47p
価 格  
¥2800
件 名  
日本-農業
本文の言語
日本語(JPN)
ISBN 
4-580-82481-2
ISBN 
978-4-580-82481-2
内容注記 
これまでの日本の農業の取り組みと課題や、最先端の農業について、写真やイラストとともにわかりやすく伝える。4は果物を取り上げ、生産量が多いリンゴ・ナシ・カキ・ブドウ・モモ・ミカンの特徴と産地の事例などを紹介する。

品質がよく、海外でも人気の高い日本の果物。なぜ日本では美しく、おいしい果物がつくられるのか。果実を大きくする技術、色づきをよくする技術、楽に作業ができる技術など、農家の営みと苦労、栽培(さいばい)技術のひみつを、日本各地で栽培される果物の特ちょうと産地の事例とともに紹介(しょうかい)します。

 
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所蔵情報

320608565
うずも
 612 オ 4 
書架


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