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食べ物が変えた世界史
ビフォーとアフターが一目でわかる
食料や飲料、調理技術などは、どのように世界史を変えてきたのか。古代文明を生んだデーツ、ファストフードシステムを誕生させたハンバーガー…。約６０の「食」のエポックメイキングを、オールカラーでビジュアル解説。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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矢田部公民館図書室
新着資料
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新着資料コーナー
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1
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510595846
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予約中
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383 タ
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所蔵場所：新着資料コーナー
資料番号：510595846
請求記号：383 タ
取扱区分：新着資料
1