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真藤舞衣子さん梅仕事と四季の保存食
保存食で日々の食事を豊かに、シンプルに
１０％の塩でつくる梅干し、ドライミニトマトのオイル漬け、鶏手羽元の塩麴カレー…。旬の保存食から、食材のむだをなくす日々の保存食と料理まで、全７５レシピを紹介する。『天然生活』掲載記事に新たな記事を加えて再編集。
所蔵館
| No. |
所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
| 1 |
神栖市立中央図書館
新着資料
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新着資料コーナー
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1
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113754501
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貸出中
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596 シ
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所蔵場所：新着資料コーナー
資料番号：113754501
請求記号：596 シ
取扱区分：新着資料
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