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季節を味わうわたしの保存食

少量、簡単、お店で買えない
季節を味わうわたしの保存食
No image

著者名

若山 曜子


出版者

家の光協会


出版年

2026.5


内容(内容紹介)

いちごジャム、青梅シロップ、桃のジェラート、新にんにくのコンフィ、パセリオイル、ゆずのウイークエンド…。梅、いちごから実山椒、唐辛子まで、旬の恵みを手軽に楽しむ少量の保存食とアレンジ100レシピを紹介します。


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ISBN

978-4-259-56872-6


分類番号

596


ページ数

111p


大きさ

26cm


資料形態

一般書


件名

料理


テキストの言語

JPN


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所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
神栖市立中央図書館
新着資料
新着資料コーナー 1 113754121 予約中 596 ワ
2
うずも図書館
新着資料
新着資料コーナー 2 311710016 貸出可 596 ワ
3
はさき生涯学習センター図書室
一般5門 3 410375851 貸出不可 596 ワ
所蔵館:神栖市立中央図書館
予約中
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資料番号:113754121
請求記号:596 ワ
取扱区分:新着資料
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貸出可
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2
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