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世界のヌードル図鑑

117の国と地域を味わう200品麵で旅する世界の食卓
世界のヌードル図鑑
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著者名

佐藤 政人


出版者

誠文堂新光社


出版年

2026.8


内容(内容紹介)

スコットランドのマカロニパイ、パラグアイのタイヤリン、日本のへぎそば、モーリシャスのミン・フリア…。117の国と地域から200品の麵料理を写真と文章で紹介。すべての麵料理にレシピを掲載する。


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ISBN

978-4-416-52557-9


分類番号

596.38


ページ数

335p


大きさ

21cm


資料形態

一般書


件名

麵類


テキストの言語

JPN


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No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
神栖市立中央図書館
新着資料
新着資料コーナー 1 113760581 貸出中 596.3 サ
2
若松公民館図書室
新着資料
新着資料コーナー 2 610378382 貸出不可 596.3 サ
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貸出中
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資料番号:113760581
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1
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