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おいしいキノコ狩り図鑑

探す・見分ける・食べる, 厳選70種
おいしいキノコ狩り図鑑
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著者名

戸門 剛


出版者

農山漁村文化協会


出版年

2026.9


内容(内容紹介)

山採りキノコ料理の名店「ともん」店主によるキノコ狩り入門。厳選した美味キノコ70種、まぎらわしい毒キノコ19種を収録。服装・持ち物、トラブル対策、採り方など、基礎から丁寧に解説する。


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ISBN

978-4-540-25132-0


分類番号

657.82


ページ数

158p


大きさ

26cm


資料形態

一般書


件名

きのこ


テキストの言語

JPN


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所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
神栖市立中央図書館
新着資料
新着資料コーナー 1 113764393 貸出中 657 ト
2
矢田部公民館図書室
新着資料
新着資料コーナー 2 510602386 貸出中 657 ト
3
若松公民館図書室
新着資料
新着資料コーナー 3 610378572 貸出不可 657 ト
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貸出中
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資料番号:113764393
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1
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資料番号:510602386
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2
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